에어프라이어로 쿠키 간단하게 만드는 법(노오븐 홈베이킹 레시피)

 

요즘 집에서 간단하게 디저트를 즐기려는 분들이 많아지면서, 에어프라이어 쿠키 레시피가 큰 인기를 끌고 있습니다. 오븐 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있는 이 간단한 쿠키 레시피는 홈베이킹 입문자에게 딱 맞는 메뉴인데요. 오늘은 특별한 도구 없이, 에어프라이어 하나로 만드는 바삭하고 촉촉한 쿠키 만들기를 소개해 드릴게요.

 

🍪 에어프라이어로 만드는 간단한 초코칩 쿠키 레시피

✔ 준비 재료 (6~8개 기준)

• 버터 60g (실온에 두어 말랑한 상태)
• 설탕 50g
• 갈색 설탕 20g (없으면 백설탕으로 대체 가능)
• 달걀 1개
• 박력분 100g
• 베이킹파우더 1/2작은술
• 소금 한 꼬집
• 초코칩 50g (견과류 추가 가능)

🔍 TIP: '박력분' 대신 중력분을 사용해도 무방하지만, 식감이 살짝 더 쫀득해질 수 있어요

 

👩‍🍳 에어프라이어 쿠키 만드는 방법

1. 버터와 설탕 섞기
   실온에 둔 버터를 볼에 넣고 설탕과 갈색 설탕을 함께 넣어 부드럽게 크림화되도록 섞어줍니다.
2. 계란 넣고 섞기
   계란을 넣고 고루 섞어주면서 반죽의 농도를 맞춰주세요.
3. 가루류 체치기
   박력분, 베이킹파우더, 소금을 체에 걸러 넣은 후 주걱으로 자르듯이 섞어줍니다.
4. 초코칩 넣기
   반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 초코칩을 넣고 가볍게 섞어주세요.
5. 반죽 모양 잡기
   반죽을 한 스푼씩 덜어 동그랗게 뭉친 후, 유산지를 깐 에어프라이어 바스켓 위에 올려줍니다.
   ※ 쿠키가 퍼지므로 간격을 두고 배치하세요.
6. 에어프라이어로 굽기
   160도로 예열한 에어프라이어에서 8~10분간 구워줍니다.
   겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감을 원한다면 8분 정도가 적당해요.

🎯 에어프라이어 쿠키 만들기 꿀팁

• 예열은 필수! 에어프라이어도 예열을 해주면 쿠키가 더욱 고르게 익어요.
• 식힘도 중요해요. 꺼낸 직후는 쿠키가 부드럽지만, 식히면 바삭한 식감으로 완성됩니다.
• 다양한 재료 응용 가능! 건과일, 견과류, 오트밀, 땅콩버터 등을 넣어 다양한 쿠키를 만들어보세요.

🍽 에어프라이어 쿠키, 이런 분들께 추천해요!

• 오븐 없이 간편하게 홈베이킹을 해보고 싶은 분
• 아이들과 함께 쉬운 요리 놀이를 찾는 분
• 바삭하고 달콤한 간식이 생각날 때 빠르게 디저트를 만들고 싶은 분

🔎 에어프라이어 쿠키, 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 에어프라이어에서 쿠키가 타요. 왜 그런가요?

A. 온도가 높거나 시간 조절이 잘못되었을 수 있어요. 제품마다 성능 차이가 있어 150~160도에서 짧게 굽는 것이 안전합니다.

Q. 반죽을 미리 만들어 냉동보관할 수 있나요?

A. 네! 동그랗게 뭉쳐 지퍼백에 넣어 냉동한 후, 먹고 싶을 때 꺼내 구워 드시면 됩니다.

 

에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 즐길 수 있는 노오븐 홈베이킹!
에어프라이어 쿠키 만들기는 간단하지만 그 만족도는 정말 높답니다. 오늘 당장 냉장고에 있는 재료로 만들어 보세요. 바삭하고 달콤한 쿠키 한 입이 여러분의 하루를 더 행복하게 만들어줄 거예요.